Главная
Новости Политика Геополитика Мир Россия ИноСМИ Видео

Эксперты Роскачества проверили мультизерновой хлеб

Под проверку сотрудников организации Роскачество попали 11 торговых марок мультизернового хлеба по цене от 38 до 196 рублей. Эксперты проверяли качество и безопасность продукции по 211 различным показателям.
В качестве основания для исследования специалисты воспользовались новым проектом стандарта качества, который был подготовлен НИИ хлебопекарной промышленности специально для мультизернового хлеба. Эксперты проверили продукцию торговых марок  «Хлебный дом», «Черемушки», «Ржаной край», «Хлебозавод 28», «ВкусВилл», «Доволя Вкусное счастье», Granum, Inter Europol, Fazer, «Бутерхлеб», а также «Ваш хлеб».
Как оказалось, все изученные образцы являются безопасными, пишет RT. В них отсутствуют пестициды, микротоксины, плесень, ГМО и патогенные микробы, будь то кишечная палочка или возбудитель картофельной болезни. Не было превышено и предельно допустимое содержание тяжелых металлов.
По мнению специалистов, запах, цвет и вкус всей проверенной выпечки соответствует стандарту. Некоторые образцы вызвали замечания в отношении их крошковатости и плотности мякиша, однако, это не является нарушением.
Как ранее сообщалось, эксперты Роскачества проверили листовой и пакетированный черный чай популярных в России торговых марок. В 11 образцах специалисты обнаружили кишечную палочку.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...

Загрузка...
283
Похожие новости
15 августа 2019, 17:15
16 августа 2019, 10:15
13 августа 2019, 12:15
13 августа 2019, 09:15
13 августа 2019, 09:15
15 августа 2019, 17:15
Новости партнеров
 
 
Новости СМИ
 
Популярные новости
14 августа 2019, 02:15
13 августа 2019, 01:00
14 августа 2019, 10:15
12 августа 2019, 22:15
11 августа 2019, 12:15
13 августа 2019, 20:45
12 августа 2019, 10:45