Главная
Новости Политика Геополитика Мир Россия ИноСМИ Видео

Роспотребнадзор дал советы по выбору качественного хлеба

Роспотребнадзор РФ дал советы потребителям по правильному выбору хлеба. Регулярный прием хлеба с едой положительно воздействует на работу пищеварительного тракта.
За счет него люди почти наполовину удовлетворяет потребность организма в углеводах и на треть – в белках растительного происхождения. Хлеб из пшеничной обойной или ржаной муки практически полностью удовлетворяет потребность организма в пищевых волокнах и витаминах группы В.
Само качество хлебобулочных изделий зависит от рецептуры и условий хранения. К примеру, ухудшают перевариваемость и степень усвояемости полезных веществ увеличение влажности, повышение кислотности и понижение пористости в хлебе.
Специалисты Роспотребнадзора напомнили о том, что хлеб не является средой для развития и размножения микроорганизмов, способных вызывать пищевые отравления. И при его покупке можно следовать следующим правилам:
  • покупать только в стационарных организациях торговли, где созданы условия;
  • на этикетке обязательно должна быть указана информация об изготовителе, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, составе;
  • отдавайте предпочтение хлебобулочным изделиям в состав которых входят ржаная мука, отруби, мука грубого помола.
Такая продукция восполняет от 20% до 75% суточной потребности человека в витаминах и минеральных веществах;
  • не стесняйтесь потребовать сопроводительные документы на хлебобулочные изделия, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность;
  • не покупайте изделия с нарушением целостности упаковки или в загрязненной таре.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники


687
Похожие новости
06 мая 2022, 11:45
06 мая 2022, 11:45
07 мая 2022, 18:15
06 мая 2022, 19:15
27 мая 2022, 10:53
12 мая 2022, 19:15
Новости партнеров
 
 
Новости СМИ