В России исчезнет с прилавков поваренная соль
10 сентября 2018, 09:45
•
2359 • Россия
![]() Уже в следующем году в России перестанут продавать поваренную соль. Об этом заявили в ассоциации «Руспродсоюз», в которую входят несколько отечественных производителей соли. Поваренную соль на полках магазинов заменит пищевая. Соответствующий ГОСТ вступил в силу в начале сентября. Традиционное название «поваренная», которое применяется в России ко всем видам соли, не совсем корректно, отмечают специалисты. Теперь, как и во всем мире, соль будет называться «пищевой», — В зависимости от происхождения соли, ее качества и способа производства она будет именоваться «морской», «молотой», «экстра» и так далее, — цитируют «Известия» исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова. Термин «поваренная», как говорят эксперты, не является действительной характеристикой соли и искажает смысл названия, так как может применяться только в продукту, получаемому путем солеварения. Уже началось производство соли по новому стандарту, в соответствии с которым в нее обязательно добавляют йодат калия, что повысит содержание полезного йода. Старая «поваренная» соль исчезнет полностью из магазинов через три-пять месяцев, когда окончательно будет распродана. Специалисты отмечают, что смена названия на цене продукта не скажется.
Подпишитесь на нас
Загрузка...
Загрузка... 2359
Похожие новости
Новости партнеров
|
Выбор дня
Новости СМИ
|
![]() 18 апреля 2021, 15:45
|
![]() 20 апреля 2021, 01:15
|
![]() 19 апреля 2021, 16:30
|
![]() 18 апреля 2021, 08:15
|
![]() 16 апреля 2021, 16:30
|
![]() 18 апреля 2021, 12:15
|
![]() 21 апреля 2021, 04:30
|